柠檬奶热潮席卷市场,爷爷不泡茶销量破千万

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这个夏季,柠檬奶在奶茶界崭露头角,成为新的流行趋势。数据显示,小红书上与#柠檬奶#相关的话题浏览量已超8400万次,抖音平台的相关话题更是吸引了超过1.5亿次观看,许多消费者甚至专程前往柠檬奶的发源地湖州,只为体验这种独特的酸甜口感。在众多新茶饮品牌中,爷爷不泡茶率先推出柠檬奶,并迅速占领市场。到2026年8月,其创新的兰香青柠产品销量已超过1300万杯,双款产品的单日最高销量更是突破10万杯,实至名归地成为夏季热门饮品。

爷爷不泡茶于2018年在湖北武汉成立,其之前的热销饮品大多以当地特色冰酿和香片茶为主,而此次推出柠檬奶则需要大量的香水柠檬,这对其鲜果供应链的品质控制和价格稳定性提出了新的挑战。

早在去年,爷爷不泡茶首次推出兰香青柠,采用的是白兰玉露为茶底,配以牛奶和青柠等原料,但独特之处在于只使用了柠檬的果皮而非果肉,这一大胆的配方引发了消费者的热议。有人对这种“边角料”的使用提出质疑,认为这么多钱只换来柠檬皮是否值得。尽管店员解释称这样做是为了避免果肉与牛奶的反应,但仍有消费者对此表示不解。 龙8头号玩家

最初,柠檬奶源于浙江湖州的地方特色,但随着其人气的提升,这种酸甜饮品逐渐在全国范围内流行。业内人士指出,爷爷不泡茶采用了与传统湖州柠檬奶不同的做法,选用香水柠檬和牛奶,相较而言,加入果肉和果汁容易引起牛奶分离,因此选择只使用柠檬皮以确保口感的稳定。

爷爷不泡茶凭借兰香青柠在市场上取得了良好反响,随即推出了“姊妹款”奇香青柠,另有一款海盐柠檬奶也于近期上市,进一步丰富了产品线。根据最新数据,兰香青柠的销量早已突破1300万杯,这一成功的背后离不开精选的原材料——广东的香水柠檬。

许多业界人士表示,柠檬奶的味道主要取决于原料和调配比例。爷爷不泡茶在采购时严选来自广东江门和湛江的一流香水柠檬,确保每一种果实都有浓郁的香气,从而保证饮品的整体质量。 龙8头号玩家

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